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Ode al Bollito

Il 5 marzo ospiteremo un evento unico: ODE AL BOLLITO

La solita cena nel ristorante dietro casa? No!
Maso Finisterre e Cantina Roveré della Luna Aichholz  vi proporranno una cena in cui i protagonisti saranno i 6 tagli migliori del bollito italiano,
ispirati al Gran bollito misto piemontese, accompagnati da quattro grandi vini trentini!

ODE AL BOLLITO

Giovedì 5 marzo, a partire dalle 20.00 presso Maso Finisterre, Via Santi Cosma e Damiano, 6, 38100 Trento TN

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(con vini della Cantina Roveré della Luna in abbinamento)

– Entrée a sorpresa (Vervè Riserva, 2012)
– Tortellini in brodo, con ripieno di cappello del prete (Pinot Grigio L’Omeri, 2017)
– Bollito misto composto da: manzo lesso, testina, carré di maiale affumicato, cotechino mantovano, lingua, accompagnati da purè di patate, crauti, mostarde, salsa verde, senape. (Pinot Nero DOC Trentno Vigna Feldi 2017)
– Caffè e biscotteria assortita (Kar.Ares, Vendemmia tardiva 2015)

Costo: €35 (€32 per i soci della cantina Roverè della Luna)

Affrettatevi a prenotare la vostra cena, ci sono solo 40 posti!

Info e prenotazioni:
0461 82 57 52

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